2015/07/30 (Thu)

なす…　焼きなすのポン酢マリネ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんばんは、Arikaでございます。

ポン酢しょうゆにオリーブオイルと黒こしょうを混ぜる。

ここに漬けるだけで、ただの焼きナスが和風イタリアンの美味しいマリネに。

焼きたてアツアツを漬け込むのがコツ！

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2015/04/13 (Mon)

大根…　なすのミートソース蒸し焼き
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんばんは、Arikaでございます。

なすは、比較的少なめの油で焼いても、蒸し焼きにすることで、ふっくらと柔らかく仕上がります。

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2015/03/06 (Fri)

今回のお題は「おでん」ケロ♪

柔らかい大根が主役のおでん。

キムチを加えた韓国風のピリ辛味で、身体のしんからポカポカ温まるケロ♪

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2015/03/05 (Thu)

大根…　大根肉絲（ダイコンロウスー）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

水分の少ない首の部分は、シャキッと仕上げた炒め物におすすめ。

皮と葉、それぞれに食感を存分に楽しんでください。

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2015/02/22 (Sun)

ご飯＋揚げ玉＋大根…　おろしえび天茶漬け
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんばんは、Arikaでございます。

たっぷりの大根おろしをのせて

さっぱりといただく、即席の天茶漬け風。

揚げだま＋ボイルえびの組み合わせが◎

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2015/02/07 (Sat)

さば缶…　さば缶とキャベツのみそ煮
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

今回のお題は「朝暖める程度で簡単に食べれてお腹が膨れるもの」。

健康志向から魚缶で考えてみた。

特にさばの水煮缶は1日1缶食べるだけで満腹中枢をおさえられる効果もあるのでダイエット向き！

そのまま食べるだけでなく、料理に利用するのが今風。

もともと煮てあるから、調理時間も１０分弱だし、「GLP―1」効果で満腹感も得らます。

あっという間～すぎて、それって料理？って突込みがきそうなレシピですが…(ノ∀｀；)



(料理企画）　フォルテのクイック！クッキング　
「ピッコロさんのダイエット！ササミの塩茹で簡単、和風風味～偏」
　　↑
ポチってクリックして覗いてみよう！！

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2014/11/26 (Wed)

フライパンで作るおつまみ　コーンウインナー炒め
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

コーンの甘さで、ウインナーがおいしい

お弁当にもどうぞ。

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2014/11/26 (Wed)

めんたいこスパゲッティ×いか…　いかめんたいスパゲッティ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

麺好き日本人の舌が誇るパスタの傑作、めんたいこスパゲッティ。

いか刺しも加え、さらに味わいUP

スパゲッティは少し太めがよく、いかの食感とも好相性。

バターと昆布茶でシンプルに

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2014/07/28 (Mon)

カレー粉×夏野菜…　季節野菜とうずらの卵の和風カレー漬け
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

野菜を一度油に通すことで、おかず感を出した一皿。

あっさりいただくならゆでただけで漬けて、半熟仕上げの卵がトロトロ感もカレーにマッチ

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2014/07/26 (Sat)

そば×わさび…　鯛と香味野菜の梅わさびサラダ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

たくさんの野菜が摂れる一皿は、酸味と辛みのバランスが絶妙なたれをよく混ぜて、馴染んできた頃もまた格別。

梅肉はチューブのものでもＯＫ

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2014/07/25 (Fri)

そば×わさび…　わさび風味の豆乳温そば
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

豆乳のこっくりとした甘さと、ほんのり香るわさびが食欲を刺激。

見た目まるでポタージュのようなとろみの温かいお蕎麦は、冷え症対策にも

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2014/07/23 (Wed)

チキン×わさび…　チキンのわさびクリーム煮
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

生クリーム＆白ワインを使った洋風の一品とも意外な好相性。

しゃきしゃきの玉ねぎ＆わさびたっぷりのソースは、パンにつけても美味しい

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2014/06/20 (Fri)

スパゲッティ…　いかとにらの旬パスタ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

スタミナたっぷりのにらで食べごたえ満点

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2014/06/18 (Wed)

スパゲッティ…　大きめさけのクリームスパ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

食べごたえのある塩ざけで、定番コンビにインパクトを

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2014/06/17 (Tue)

スパゲッティ…　塩辛と玉ねぎの甘辛パスタ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

甘みのある新玉ねぎ＆まったり塩辛で印象的な味わい

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2014/06/11 (Wed)

春キャベツ…　ゆでキャベツといり卵の甘酢あえ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

やさしい味の卵とキャベツ、甘酢の絶妙コラボ

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2014/06/06 (Fri)

春キャベツ…　春キャベツのオリーブオイルソテー
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

シンプル調理で春ならではの春キャベツの味をまるごと堪能

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2014/06/05 (Thu)

冷凍食品・ちくわ…　2種類の香り引き立つちくわとわけぎの卵とじ丼
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

電子レンジで加熱するだけ！

私はお弁当用の「２種類のちくわ天ぷら」（冷凍食品）を使う場合が多いです。

一袋で磯辺揚げとごま揚げの２種類が楽しめるからです。

たっぷりのわけぎと合わせて卵でとじれば、春らしい彩りのどんぶりメニューに

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2014/06/04 (Wed)

豆腐・赤唐辛子…　エスニック冷奴
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

ピーナッツバター、ナンプラー、豆板醤が効いた甘辛ソースは、あっさり豆腐と相性抜群。

野菜の千切りや薄切りにはスライサーが便利

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2014/05/30 (Fri)

たけのこ…　豚肉とたけのこの卵とじ煮
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんにちは、Arikaでございます。

とろ～っと半熟の卵がからむのでご飯にぴったり

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