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ハヤシライス風スパゲッティ

kage

2012/05/29 (Tue)

Arika風ぺこ1d

ご飯の変わりにパスタでもイケル! 

柔らかい春キャベツをスパゲッティと共に味わおう。

ポテトチップスを手で砕いてトッピングに使うと、コクがUPするだけてなく歯ごたえもいいケロ♪






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【作りおき】15分煮こんでベースの『トマトソース』作り。

kage

2012/05/29 (Tue)

Arika風ぺこ1d

トマト缶を使ってパパッと作ろう!

”15分煮こみ”トマトソースケロ♪



 材 料
g14.gif
(約3~4カップ分)
ホールトマト缶(つぶしたもの)…2缶
玉ねぎ…1/2個
セロリ…1/3本
にんにく…2片
オリーブ油…大さじ2
A{固形スープの素(くだいて)2個+ローリエ1枚+ローズマリー(又はタイム)少々
塩、こしょう…各少々
砂糖(味を見て)…少々


作り方
g1.gif

下ごしらえをする!
*玉ねぎ、セロリはみじん切りにする。
*にんにくは包丁の背でたたいて潰す。


炒める!
鍋にオリーブ油を熱して、にんにくを炒め、香りが出たら、玉ねぎ+セロリを加えてじっくり炒める。


トマトで煮込む!
ホールトマトを加えてAを加え、中火で約15分煮る。塩+こしょう+砂糖で調理する。

おかず[トマトソース]




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新しい単位/世界単位認定協会

kage

2012/05/29 (Tue)

アイコンりす今回のBook案内人・・・・Arika
★本書は、BSフジ「宝島の地図」シリーズの1コーナー「STNK―世界単位認定協会」を単行本化したものである。単位が必要だと思われる項目「やさしさ」「怖さ」「もどかしさ」「イタチっぽさ」「後ろらしさ」「肉汁感」などを列挙し、単位名と定義を決定!!この1冊が、きっとあなたを単位フェチにしてしまうことでしょう。一家に一冊、いや一人に一冊、いやどこにでも一冊置いてみんなでわいわい見るのが楽しい本です。★・・・今回のBook案内人/Arika

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