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おしゃべりしていればだいじょうぶ/五味 太郎

kage

2012/09/06 (Thu)

ほん運び 特集 感性にまかせて選ぶ
なんだか○○な本の選び方No/012
★ときには感覚や気分にまかせて本を選んでみませんか? あなたがピンときたとき本は、今のあなたの心の中をそのままうつし出しているのかもしれません…今回は雑画家2人が感覚や気分で選んだセレクト25冊★

なんだか、アタマを空っぽにしたい気分で選んでみた!!


アイコンりす今回のBook案内人…Arika

おしゃべりしていればだいじょうぶおしゃべりしていればだいじょうぶ
(2004/09)
五味 太郎

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ッピンでおしゃべりをしてみよう。

絵本界の奇才、五味さんが喋る喋る、ひたすら喋ってる痛快おしゃべり哲学。





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ホットドックグラタン

kage

2012/09/06 (Thu)

Arika風ぺこ1d

★おはようケロ♪ 

ちょっと固めになったパンがあればレッツ調理!



 材 料
g14.gif
(2人分)
ホットドック用パン2個
ウインナーソーセージ2本
玉ねぎ1/2個
マッシュルーム(缶詰・薄切り)1缶(約60g)
ドミグラスソース(缶詰)1缶(約290g)
ピザ用チーズ大さじ4~6
バター・サラダ油・塩・黒こしょう(粗びき)



作り方
g1.gif

*パンの切り目にバター適量を塗り、ウインナーソーセージ1本ずつ挟む。



*玉ねぎはみじん切りにする。


*フライパンにサラダ油小さじ1+バター大さじ1を熱し、2を入れて中火で炒める。


*3がしんなりしたら、缶汁をきったマッシュルームを加えて炒め合わせ、油が回ったらドミグラスソースを加え、混ぜる。


*々と煮立ってきたら味をみて塩+黒こしょう各少々で調える。


*耐熱皿に5を玉じゃくし1/2杯分ずつ入れ、1のパンをのせる。残りの5を半量ずつかけ、チーズを当分に散らす。

*オーブントースターに6を入れ、チーズが溶けるまで5~6分間焼く。



パン(ホットドックグラタン )




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