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(10月の特集本)「おばあちゃんの台所 元気に暮らす健康レシピ」 「笑顔があふれる健康レシピ おばあちゃんの台所」 /テレビせとうち『おばあちゃんの台所』プロジェクトチーム (編)

kage

2018/10/07 (Sun)

10月の特集本:からだにやさしいレシピブック

からだにやさしいレシピブック

食欲の秋!ですが、気温の変化にともない

さまざまなからだの不調や変化を感じる人も多いでしょう。

10月はそんなとき頼りになる、からだにやさしく効くレシピや、食に関するエッセイを集めてみました。

季節の変わり目、どうぞご自愛くださいませ。

アイコンりす今回の書籍案内人・・・・Arika

読みものとしても、レシピとしても使えるからだにいい料理本。
読んで健康になる、エッセイ&レシピ


第1弾『元気で暮らす健康レシピ おばあちゃんの台所』が
「グルマン世界料理本大賞」Outside Europe部門にて、グランプリを獲得!

 「おばあちゃんの台所 元気に暮らす健康レシピ」
 「笑顔があふれる健康レシピ おばあちゃんの台所」
 /テレビせとうち『おばあちゃんの台所』プロジェクトチーム (編)



おばあちゃんの台所 元気に暮らす健康レシピ

イースト・プレス
売り上げランキング: 383,304



笑顔があふれる健康レシピ おばあちゃんの台所

イースト・プレス
売り上げランキング: 598,341




Arikaアイコン(小)1娘に、孫に受け継ぎたい、料理がたくさん。
故郷のおばあちゃんに会いたくなる、健康レシピが満載!

「懐かしい味を未来に残したい」をコンセプトに、岡山県と香川県に暮らすおばあちゃんたちに郷土料理を教えてもらうテレビせとうちの番組『おばあちゃんの台所』(テレビせとうちにて毎週土曜日朝9時~9時15分)の番組内で紹介したおばあちゃんたちの得意料理をまとめたレシピ集、第1弾と第2弾! ふと食べたくなる懐かしいおふくろの味、故郷の味。伝統的な和食や健康的で愛情あふれた料理の作り方は、おばあちゃんたちに教えてもらうのが一番です。おばあちゃんの家庭的でカラダに優しいレシピは、どれも地産地消で“その土地にあるもの、手に入るもの”で作る精神がバックボーンです。懐かしくてからだにいい、ほっこりやさしいレシピ満載で、昔ながらの知恵とぬくもりが詰まった料理がいっぱい。料理をメインにしながらも、おばあちゃんたちの生活の知恵や元気の秘訣を盛り込まれています。岡山県、香川県情報ページも充実。まるで、自分のおばあちゃんに会えたような懐かしい1冊です。



link09_c1.gif 

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D01-g031.gif公式サイト「おばあちゃんの台所」
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放送日時:金曜 夕方5時40分~5時55分
出演者:唐川美音 ほか
再放送:土曜 あさ6時45分~7時00分、日曜 深夜1時35分~1時50分
※隔週で「復習篇」を放送いたします。
制作著作:テレビせとうち

■番組紹介
テレビせとうちは、懐かしい「おばあちゃんの味」を未来へ伝えたい、と思っています。料理の技術だけでなく、その心も・・・。
地域地域の産物を大事にし、愛し、その良さを上手に引き出したおばあちゃんの思いもレシピに残したい。
「孫に食べさせたい」料理。「教わりたい懐かしいおばあちゃんの味」をそれぞれの地域に出かけ取材し、あなたのおばあちゃんに代わって番組で紹介しようというプロジェクトです。

D01-g031.gif放送内容(おことわり:番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。)
D01-g031.gifレシピ紹介(番組内で紹介された、おばあちゃんのレシピ)

TSC テレビせとうち(岡山・香川・地上デジタル7チャンネル)について
┣テレビ東京系列局。
┣テレビせとうち株式会社(愛称TSC)。
┣岡山県にある中四国唯一のテレビ東京系列局。
┣山陽新聞、日本経済新聞グループ。
┣イメージキャラクターは 「ななちゃん」。
┣大連ラジオ電視台と友好交流協定を締結。
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