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【料理】ニューサラダブック―プロがつくるアイデアサラダ174

kage

2011/10/22 (Sat)

パーティーの主役はサラダで決まり♪
ニューサラダブック―プロがつくるアイデアサラダ174ニューサラダブック―プロがつくるアイデアサラダ174
(2006/05)
柴田書店

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本料理、中華料理、フレンチ、イタリア、フュージョン料理、エスニック料理のシェフ8人が魅力的なサラダレシピをたっぷり紹介しています!

どれもこれも美味しそうなサラダで焼きたてのパンとおにぎりが用意できたらもうパーティーはすぐにでもスタートできます。

盛り付けや器で完成度がグンとアップする様は美しい写真からヒントがいっぱい。

野菜たっぷりも爽やかなサラダから肉、魚、チーズをベースにしたボリュームたっぷりのサラダなど、どれもとって美味しそう。

ドレッシングをマスターするだけでもレシピ―が広がります。

パーティーをはじめましょう!



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