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MIXきのこ炒めサンド

kage

2012/05/27 (Sun)

Arika風ぺこ1d

ライ麦パンの上にきのこをいっぱいのせてみましたケロ♪





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 材 料
g14.gif
(2人分)
ライム麦パン8枚 
しめじ1パック
ブラウンマッシュ4個
えのきだけ1束
生椎茸4枚
にんにく1片
オリーブ油大さじ2
白ワイン大さじ1
塩、こしょう各少量


作り方
g1.gif

ICflagA-1.gif*きのこ類は、大きさをそろえてひと口大に切る。


ICflagA-2.gif*フライパンにオリーブ油を熱して、薄くスライスしたにんにくを色づくまで炒める。

ICflagA-3.gif*さらに、を加えてワインをふり、塩、こしょうで味を整え、パンにサンドする。


ぱんず2


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