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ジャーマンポテト・ポット

kage

2012/08/07 (Tue)

Arika風ぺこ1d


 材 料
g14.gif
(2人分)
厚さ5cmのコーヒーパン4枚
じゃがいも2個
コンビーフ(小)1缶
玉ねぎ1/2個
塩、こしょう、サラダ油各少量




作り方
g1.gif

*じゃがいもは皮をむいて6等分に切り、水にさらしてアクを抜く。水からゆで、ザルにあけて水けをきる。




*フライパンに油を熱し、薄くスライスした玉ねぎをしんなりするまでよく炒める。さらに、とフォークなどでほぐしながらコンビーフを炒めて塩、こしょうで味を整える。



*底を残してパンの真ん中をくり抜き、を詰める


ぱんジャーマンポテトポット




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