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海老チリスパ

kage

2012/09/10 (Mon)

Arika風ぺこ1d


★トマトソースに、隠し味の豆板醤を半さじ加えるだけで、海老チリと同じ味わいが楽しめるケロ♪

おかず(海老チリスパ )


 材 料
g14.gif
(2人分)
スパゲッティ200g
海老(小)8~10尾
セロリ1/2本
ごま油大さじ1/2
トマトソース1.5カップ
豆板醤小さじ1/2


作り方
g1.gif

1*海老は殻をむき、背ワタを取る。

2*セロリは斜め切りにし、葉の部分は飾り用にとっておく。

3:フライパンにごま油を熱し、1と2を順番に炒め、トマトソース+豆板醤を加えて一煮する。

4*スパゲッテイをゆで、皿に盛りつけ、3をかけて、とっておいたセロリの葉を飾る。




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