たたきごぼうの食感も楽しい照り煮魚弁当

2013/12/19 (Thu)

お弁当作りは”彩りよく”とはいうけれど、おかずを何品も作るのは大変だよね。

調理は2回の、ご飯とおかずのドッキングした楽チン！弁当です。

今回は、ちょっと濃い味の「照り煮魚」を手早く煮た、汁ごとジャジャッとかけるだけ。

余裕があれば、味の変わる箸休め野菜「キャベツのごまあえ」をプラスしてね。