（Arikaの気まぐれcooking♡）セリのピラフ

2014/03/13 (Thu)

ピラフ…　セリのピラフ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－料理：ＡＲＩＫＡ

おこんばんは、Arikaでございます。

炊飯器に材料を全部入れて、スイッチON！の簡単さ。

セリ独特のさわやかな香りを楽しんで


材料（2～3人分）


米…１と1/2合
セリ…1束（約100g）
玉ねぎ…1/6個
鶏ガラスープの素（顆粒）…小さじ1
塩・こしょう…各少々
バター…大さじ2




１＊米は研いで炊飯器の内釜に入れ、水を目盛りに合わせて（約１と1/2カップ）を注ぎ入れる。


２＊玉ねぎはみじん切りにする。


３＊セリは根元を切り、長さ１㎝に切る。


４＊米を平らにして、表面に玉ねぎ、セリをのせ、鶏ガラスープの素と塩、こしょうをふって、バターをちぎって散らし、普通に炊く。炊き上がったら、全体をさっくりと混ぜる。