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沖縄の離島45 島のめぐみの食べある記/伊藤 麻由子

kage

2014/07/27 (Sun)

■7月末~8月初旬のBOOK特集■
Arika初夏のボサノヴァa

ゆる~くてあたたかみのある心地よいサウンド。

初夏のさわやかな日差しにはそんなボサノヴァが匂います。

おうちをカフェみたいにしつらえるもよし、手足を伸ばして夏旅の計画を練るもよし・・・

ひと足はやく、スロウなリゾート気分を味わってみませんか?



アイコンりす今回のBook案内人・・・・Arika


癒されます。「離島の食」ルポ

沖縄の離島45 島のめぐみの食べある記 (ORANGE PAGE BOOKS)沖縄の離島45 島のめぐみの食べある記 (ORANGE PAGE BOOKS)
(2009/05/18)
伊藤 麻由子

商品詳細を見る



Arikaアイコン(小)1

「料理バンザイ!」などTV番組を手がけた著書が沖縄に移住。

カメラ片手に離島をめぐり、一つの島につき一つ(もしくは幾つか)の「島のめぐみ」を紹介した本。

そもそも沖縄に人が住む島が45もあり(全て著者は訪れている)個性豊かなことに驚く。

とにかく写真が美しい。

コバルトブルーの空と海、深い緑陰に癒され心にもう南の島へ。

南大東島の「インガンダルマ」は美味だが一定量以上食べると大人でも翌日にはおむつ必至となる禁断の魚。

座間味島のローゼルジャムとおばあ手作りの豆腐ケーキがおいしそう!

島名から探しても食材から目をつけてもOK。

各島データ、観光問い合わせ先も掲載。

一般的には泊まれない島もあり離島マニアにはヨダレもの?

観光サイドブックにも!




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