(冬のイベントの食を素敵にスタイリングする本10冊⑤)おいしく見せる盛りつけの基本-毎日の食卓をスタイリッシュに変える/宮澤 奈々
2015/01/03 (Sat)
■2014年、クリスマスに年末年始の食特集本・3クリスマスに年末年始・・・・
なにかとイベントの多いこの季節にぴつたりなスタイリングする本10冊です。
今回の書籍案内人・・・・Arika
おいしく見せる盛りつけの基本-毎日の食卓をスタイリッシュに変える (2011/04/11) 宮澤 奈々 商品詳細を見る |
料理研究家・宮澤奈々が、食材に合う器選び、盛り方などを紹介。スタイリングの基本を一から学ぶことができる教科書みたいな作り方が特徴で、普段の食卓にも応用できる。
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