（時代小説・歴史小説）知識ゼロからの日本酒入門／尾瀬 あきら

2015/01/17 (Sat)

２０１５年1月のテーマ特集本


海外を旅する人も増え、異文化に対する畏敬や憧れは身近なものとなりましたが、もしも過去の日本にタイムスリップしたら、どれほどのカルチャーショックを受けることでしょう。何百年も前の日本人の暮らしぶりや考え方が、形や意義を変えながら、今に受け継がれていると考えると、とても不思議な気分になります。時代劇には欠かせない、日本酒に関する本と一緒にご案内します。


今回の書籍案内人・・・・Arika

日本酒のためのバイブル登場！
　知識ゼロからの日本酒入門／尾瀬 あきら

知識ゼロからの日本酒入門 (2001/09) 尾瀬 あきら 商品詳細を見る

「夏子の酒」ってを漫画を知ってます？　コピーライターへの道を捨て、日本一の酒造りを目指す夏子。そのひたむきな姿に打たれて、何度熱い涙を流したことでしょう。あの作者がまたまたユニークなエッセイを私たちに届けてくれました。内容はもちろん日本酒。吟醸とは？　原酒と生酒はどう違う？　山廃って何？・・・・・基礎知識からおいしい日本酒の飲み方まで、それこそ痒いところに手が届く感じで教えてくれる。気が遠くなるほど複雑にして繊細な酒造りの工程。随所に夏子のイラストがにっこり微笑んで・・・・・・。楽しく為になる薀蓄がいっぱいです。日本酒って日本文化の精髄なんですね。日本酒を飲みながら、時代小説を読むなんてのもいいなぁ。続編も出てますよ。

夏子の酒（１） (2012/11/05) 尾瀬あきら 商品詳細を見る

さらに極める日本酒味わい入門 (2003/12) 尾瀬 あきら 商品詳細を見る

　
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